Zdravé kapří maso by se na našem jídelníčku mělo objevovat častěji než jen o Vánocích. Někdy však vzniká problém, kde si kapra vlastně koupit. Zatím bohužel nejde o produkt, který by byl běžně dostupný v každém obchodě s potravinami. Nejsnadnější je samozřejmě nákup kapra v době před Vánocemi, kdy stánky s plnými káděmi najdeme snad v každém městě.
Přečíst článek Kde koupit kapra
Chlazená ryba opracovaná ve zpracovnách rybářských či zpracovatelských podniků, které podléhají přísným normám EU, je tou nejlepší volbou pro váš nákup.
Přečíst článek Čerstvá chlazená ryba
Nákup živé ryby patří v České republice k nejoblíbenějšímu způsobu nákupu kapra a to především díky vánočním tradicím. Čerstvé kapří maso si však můžete obstarat i jiným způsobem.
Přečíst článek Živá Ryba
Gastronomickou specialitkou jsou uzené ryby. Uzený kapr je vhodný ke konzumaci v rámci studené kuchyně, nebo i pro přípravu teplých pokrmů.
Přečíst článek Uzená ryba
Jak nakládat se zmrazenou rybou a na co dát pozor při skladování v domácí ledničce?
Přečíst článek Zmrazená ryba
Penzion Třeboň: Využijte nabídku ubytování v gastronomií a lázeňstvím proslaveném městě rybníkářů.
Rybaření chaty a chalupy: Chaty pro rybaření s nedalekými revíry pro sportovní rybaření. Chytejte ryby na dovolené.
FISH MARKET a.s.: Prodej ryb a výrobků z ryb.
Kapra si většina lidí dopřeje na Vánoce při štědrovečerní večeři. Kvalitní maso kapra ve formě kostí zbaveného filetu je vhodným pokrmem v průběhu celého roku.